粉面调汤

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海鲜面(安记海鲜粉)

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准备材料

食材

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面条300克

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鲜虾3-5只

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青菜50克

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香菇30克

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骨汤500克

调料

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安记海鲜粉4克

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鲜厨五星鸡精2克

做法

1将猪骨焯水、清洗。锅中放入清洗好的排骨,待汤沸腾后用小火熬煮。

2取500克猪骨汤放入锅中,加入鲜虾、香菇、生菜、安记海鲜粉4克,鲜厨五星鸡精2克进行煮制。

3将300克面条沸水煮制,沥干水分,倒入碗中。

4将煮制好的鲜虾、骨汤倒入面条中,最后撒入葱花即可。

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